Актуальные проблемы современной науки: тезисы докладов XXХVІ Международной научно-практической конференции (Санкт-Петербург – Астана – Киев – Вена, 29 ноября 2018)
Секция: Технические науки
Сажин Виктор Борисович
доктор технических наук, профессор, академик, директор Фонда
Российский инвестиционно-инновационный Фонд «Научная Перспектива»
г. Москва, Россия
Сажин Борис Степанович
доктор технических наук, профессор, академик, советник Фонда
Российский инвестиционно-инновационный Фонд «Научная Перспектива»
г. Москва, Россия
НОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ КАК ОБЪЕКТОВ СУШКИ
Сушка – технологический процесс, являющийся одним из самых распространенных в промышленности (химическая и целый ряд смежных отраслей, лесная, пищевая и др.), а также в сельском хозяйстве. Сушка является одним из самых энергоемких технологических процессов (уступая лишь энергоемкости в металлургии). Так до 85% всех энергозатрат химического предприятия приходится именно на сушку. В настоящее время ассортимент материалов, подлежащих сушке, включает сотни тысяч наименования, причем с каждым годом этот перечень увеличивается на 10-20 тысяч новых материалов [1-5]. Разработанная авторами принципиально новая классификация материалов как объектов сушки, не противоречащая наиболее авторитетным классификациям (П.А. Ребиндера, А.В. Лыкова и другим), к тому же обладающая существенно большими возможностями (чем любая из известных), должна стать своеобразной «дорожной картой» для представителей прикладной науки, бизнеса и промышленности, специализирующихся в области сушки дисперсных материалов, поскольку позволяет на основании всего лишь двух характеристик материала (определяемых экспериментально критического размера пор и адгезионно-аутогезионного коэффициента) рекомендовать наиболее эффективные гидродинамические режимы и аппараты для их реализации [3; 4; 6-10; 17-21].
Принципиально важным для эффективной реализации процесса сушки является корректный расчет необходимого времени сушки для конкретного материала. Рассчитать необходимую продолжительность сушки в условиях взвешенного слоя можно, используя принцип соответственных состояний и данные по кинетике сушки модельных материалов.
Время сушки в аппаратах со взвешенным слоем высушиваемого материала определяется величинами диффузионного и термического сопротивлений, которые могут быть оценены в результате комплексного анализа материала как объекта сушки [11-18] и, в первую очередь, на основе сорбционно-структурных и тепловых характеристик. В период постоянной скорости сушки происходит испарение жидкости с поверхности материала и перемещаемой к ней жидкости макрокапилляров и крупных пор диаметром более 100 нм.
Для этого периода характерно изменение (увеличение или понижение) температуры материала до температуры адиабатического насыщения среды. При этом время удаления жидкости в первом приближении равно времени, в течение которого в процессе сушки материалу подводится количество тепла, необходимое для его прогрева до температуры испарения жидкости [1-4; 25-28].
Для определения времени прогрева τ΄ частиц дисперсного материала при сушке в аппарате со взвешенным слоем, где внешний массообмен не лимитирует процесс, рассчитывают критерий Био Bi и балансовое отношение тепла, поглощенного системой в заданном состоянии Q, к теплу, поглощенному системой в предельном состоянии Qо:
(1)
где см, сж- теплоемкость материала и удаляемой жидкости; θн,θи- температура материала начальная и при которой происходит испарение; Uн,Uм.св- начальное содержание жидкости в материале и максимальное связанной жидкости; t - температура сушильного агента; rп- теплота парообразования. При расчете числа Bi=aR/l принимают гарантированное значение коэффициента теплообмена a в условиях взвешенного слоя, равное 116 ВТ/(м2.К). По рассчитанным значениям Bi и Q/Qо определяют значение теплового критерия Фурье Fо, из которого можно получить время τ΄, в течение которого к частице материала радиусом R с известными тепловыми характеристиками (a, l и с) будет подведено необходимое для сушки количество тепла. (Для определения величин a, l и c нами был рекомендован метод двух температурно-временных точек [1; 7; 22-25]). После испарения свободной жидкости и жидкости макрокапилляров начинается испарение влаги из микрокапилляров. Поверхность испарения углубляется, и скорость сушки падает. Перенос влаги при испарении из микрокапилляров в изотермических условиях происходит в результате диффузии и пленочного передвижения жидкости. Механизм и интенсивность внутреннего переноса жидкости зависят от размеров пор. При удалении из материала адсорбционно связанной жидкости её нужно сначала внутри материала превратить в пар, скорость диффузии которого к поверхности материала также определяется размерами пор. Анализ происходящего внутри материала процесса переноса влаги показывает, что время удаления влаги из пор различного диаметра различно и составляет доли секунд при обычной диффузии в крупных порах и несколько минут (или даже несколько десятков минут) при диффузии в ультрамикропорах. Реальные материалы имеют сложную структуру и содержат поры различных размеров, поэтому продолжительность их сушки будет зависеть от количественного соотношения пор различных диаметров. Исходя из того, что содержанию жидкости в материале соответствует заполнение пор определенного размера и предполагая, что удаление этой жидкости происходит последовательно (сначала из более крупных пор, а затем все более мелких), продолжительность удаления жидкости из материала будет складываться из продолжительности её удаления из каждой группы пор, отличающихся по размерам [7; 29-31].
Если обозначить среднюю скорость удаления жидкости из пор диаметром от di до di+1 через, то время ti опорожнения пор таких размеров можно определить из выражения
(2)
где rм, rж – плотность абсолютно сухого материала и жидкости, удаляемой в процессе сушки; fV – функция распределения объема пор по диаметрам; Ki – коэффициент, обратно пропорциональный средней скорости удаления жидкости из i-ой группы пор; Ki – содержание жидкости в материале, соответствующее заполнению пор диаметром от di до di+1. Продолжительность t ΄΄ удаления жидкости из микрокапилляров материала, имеющего разнопористую структуру, можно определить из соотношения
(3)
Тогда общее время сушки пористого материала
(4)
Очевидно, что размером пор определяется механизм переноса жидкости внутри материала в процессе сушки. Исходя из этого можно условно разбить поры на 5 групп.
Первую группу составляют поры диаметром от 100 до 8 нм (от 10–5 до 8 · 10–7 см). В порах такого диаметра основным механизмом переноса является испарение жидкости из жидкой пленки со стенок капилляров, перенос пара осуществляется под действием кнудсеновской диффузии. Поверхностная диффузия не вносит ощутимого вклада в процесс переноса и составляет не более 4% от общего потока влаги при d = 10 нм, а при d = 5 нм составляет, по различным данным 13-15%. Ко второй группе относятся поры диаметром от 8 до 6 нм. Основным механизмом переноса в этой группе является кнудсеновская диффузия, коэффициент которой существенно зависит от размера пор, и поверхностная диффузия, вклад которой в общий поток жидкости становится все более ощутимым.
Третью группу составляют поры диаметром от 6 до 4 нм; в этой группе основными механизмами переноса являются также кнудсеновская и поверхностная диффузия. В порах четвертой группы (d = 4÷2 нм) вклад поверхностной диффузии весьма существен и при d = 2 нм может составлять 80% от общего потока массы [1-5]. Скорость сушки падает вследствие меньшей скорости передвижения жидкости в жидкой пленке по сравнению с переносом её по поровым каналам в виде пара [7]. Последнюю пятую группу составляют ультрамикропоры, т.е. поры, диаметр которых соизмерим с размером молекул удаляемой жидкости. В ультрамикропорах диффузия пара весьма затруднена и не является уже ни кнудсеновской, ни поверхностной (это уже - твердотельная диффузия). Для определения продолжительности сушки по соотношению (4) построена номограмма (рис. 1 и табл. 1) [1; 4; 7; 25-29].
Авторы разработали Классификационную Таблицу [1; 4; 19-24], которую известные химики-технологи (проф. В.С. Бесков, заведующий кафедрой обшей химической технологии в Российском химико-технологическом университете им. Менделеева и другие) сравнивают по информативности и прогностическим возможностям с Периодической таблицей химических элементов Д.И. Менделеева (Организация Объединенных Наций объявила 2019 год «Годом периодической таблицы химических элементов»).
Рис. 1. Номограмма для определения времени сушки частиц дисперсного материала во взвешенном слое [1]
Таблица 1
Значения параметров к номограмме (рис. 1)
Классификационная Таблица учитывает характер технологической задачи (по величине критерия Био) и впервые устанавливает соответствие классификации влажных материалов с классификацией пор по размерам. Новая классификация позволяет по положению материала в классификационной таблице определить продолжительность сушки материала во взвешенном слое, а, следовательно, идентифицировать эффективный гидродинамический режим и выбрать рациональную сушилку из числа типовых.
Типовые сушилки отобраны из большого массива технических разработок с использованием разработанного нами метода оценки совершенства сушилок по величине эксергетического КПД, с учетом их реальных технико-экономических показателей, результатов промышленной эксплуатации и др. Каждая из них прошла комплексный анализ и исследование в лабораторных и опытных условиях, в результате которых некоторые сушилки не попали в список для окончательной рекомендации (сушилки с классическим кипящим и фонтанирующим слоем, двухкамерные вихревые сушилки, прямоточные безуносные сушилки с закрученными потоками).
Базовая классификационная таблица 2 содержит 6 классов влажных дисперсных материалов, расположенных по мере усложнения технологической задачи по сушке.
Положение материала в таблице определяется двумя базовым показателями: критическому диаметру пор и величине адгезионно-аутогезионного коэффициента, которые получают (наряду с теплофизическими характеристиками) в результате комплексного анализа материалов как объектов сушки.
Место в классификационной таблице соответствует шифру данного материала (технологическая задача и ее решение) из трех цифр.
Таблица 2
Классификация дисперсных материалов как объектов сушки
Источник: разработка авторов
Первая цифра определяет время сушки во взвешенном слое и гидродинамический режим сушки (а через него - тип сушильного аппарата), вторая – тип питателя, третья – наличие (или отсутствие) пылевой фракции, определяющей систему улавливания сушильной установки.
В заключение отметим, что кроме указанных механизмов переноса при сушке материалов в неизотермических условиях возможен перенос влаги в результате термокапиллярного потока, капиллярно-осмотического или электроосмотического скольжения влаги, теплового скольжения пара, термодиффузии и т.д. [1; 4; 7; 19; 24].
Аналитическое описание переноса влаги к поверхности частиц, учитывающее все его виды, в настоящее время не представляется возможным, так как если суммарную скорость переноса влаги в порах различного диаметра выразить аддитивно через формально независимые потоки всех видов переноса, то отсутствие учёта взаимного влияния потоков может привести к серьезным ошибкам при определении времени сушки. Поэтому средняя скорость удаления влаги из каждой группы пор определена по кинетике сушки модельных материалов с разнороднопористой структурой в реальных аппаратах со взвешенным слоем при температурах сушильного агента 80–1200С (допустимый нагрев для массового ассортимента химических материалов и частично для полимеров). Все остальные параметры процесса задавались оптимальными на основе опытов по изучению влияния производительности и скорости сушильного агента на остаточную влажность продукта при определенной температуре теплоносителя.
Литература