Специалисты из больницы Kangbuk Samsung в Сеуле (Южная Корея) установили, что ежедневное употребление от 3 до 5 чашек кофе помогает снизить риск возникновения закупорки артерий, которая приводит к сердечным приступам.
Корейские специалисты привлекли к опытам 25000 добровольцев.
Таким образом, ученые пришли к выводу, что кофе производит положительный эффект на сердечно-сосудистую систему. Участники эксперимента выпивали от трех до пяти чашек кофе в день, в результате чего у них снизились все опасные показатели, связанные с возможными появлениями болезней сердца, а также очистились артерии. С другой стороны, люди, пьющие умеренное количество кофе, не должны быть обеспокоены повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
В ходе эксперимента ученые изучили снимки, полученные после сканирования артерий участников опытов.
Оказалось, что у кофеманов реже отмечаются кальциевые отложения в коронарных сосудах, питающих сердце. Те, кто пил больше или совсем мало кофе, имели больше кальция в сосудах. Потому исследования корейских ученых велись именно в узком направлении — влияние кофе на состояние коронарных артерий, которые часто забиваются кальциевыми шлаками, что приводит к ишемической болезни сердца.
Также учитывались сторонние факторы — курение, физическая активность, наличие сердечников в семье.