Соколовська І. О., Дьяченко Є. В. Шляхи покращення харчової цінності білкових кремів для борошняних кондитерських виробів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4.
Niemirich O., Kuzmin O., Vasheka O., Zychuk T. Development of complex quantity assessment method of butter quality // International scientific journal "Internauka". — 2018. — №5. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-
Карачун В. В. Формування поверхні розряду свічки запалювання у формі параболічного циліндру // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4.
Кузьмін О. В., Ліпко К. В., Очеретна А. В., Дідоша А. І. Розробка технології кремів для закладів ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №5. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-
Храновська К. В., Костиренко Т. П., Мунтян І. В. Педагогічні та психофізичні основи розробки програмних засобів тестування студентів з метою підвищення якості та рівня засвоєння ними дидактичного матеріалу // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Копей Б. В., Мартинець О. Р. Прогнозування ресурсу насосних штанг, зміцнених металевими обертовими щітками та поліуретановим покриттям // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Копей Б. В., Мартинець О. Р. Подовження ресурсу насосних штанг з дефектами нанесення поліуретанових покриттів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Копей Б. В., Мартинець О. Р. Аналіз поломок насосних штанг в різних умовах експлуатації в Україні та США // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Броварець О. О. Класи інформаційно-технічних систем оперативного моніторингу стану сільськогосподарських угідь конструкції Олександра Броварця для забезпечення сучасних новітніх розумних технологій агропромислового виробництва // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3443
Фурманова Ю. П., Сулик Ю. А. Обґрунтування використання пшеничних висівок при виробництві овочевих котлет для дитячого харчування // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Орлова М. М., Дзицюк Є. В. Модифікація алгоритму Шеплі для обчислення невідповідності онтологій // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Михайленко В. М., Кузьмін О. В., Дітріх І. В. Комплексна оцінка якості гарячої солодкої страви суфле // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-4-3435
Кузьмін О. В., Очеретна А. В., Дідоша А. І., Рагулін О. Д. Розробка технології водно-спиртових настоїв для закладів ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-4-3434
Середюк М. Д., Григорський С. Я. Визначення пропускної здатності та енерговитратності двониткових нафтопровідних систем // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Кирпіченкова О. М., Кузьмін О. В., Сосюк А. О., Михайленко В. М. Розширення асортименту страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3431
Кравчук Н. М., Лявинець Г. М., Черненко Д. С. Теоретичні аспекти технології соусів з імуномодулюючою дією // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Кузьмін О. В., Шулак М. Я., Романченко Н. М. Методика визначення комплексного показника якості дріжджів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3429
Гнатейко Н. В., Штефан Н. І. Методика керування динамікою обробної механічної системи // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Кузьмін О. В., Естрін О. С. Удосконалення технології алкогольних коктейлів в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3418
Kuzmin O., Chernenko D., Symonova O., Velychko V. Development of elements of the quality management system of the reception and accommodation service in the hotel // International scientific journal "Internauka". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3417
