https://doi.org/10.25313/2520-2057-2021-2
Гавриш А. В., Демків Ю. М. Обґрунтування рецептурного складу інноваційної холодної солодкої страви «Панакоти» // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №2.