Населений пункт:
Київ, Україна

Кількість публікацій: 14

Швець А. В., Нєміріч О. В., Бортнічук О. В. Удосконалення технології хлібобулочних виробів з сухофруктами // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2024. — № 10. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2024-10-10427


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Кретов К. С., Мамченко Л. Є., Нєміріч О. В. Насіння гарбуза у технологіях кулінарної продукції з січеного м’яса // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2024. — № 10. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2024-10-10423


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)