Швець А. В., Нєміріч О. В., Бортнічук О. В. Удосконалення технології хлібобулочних виробів з сухофруктами // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2024. — № 10. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2024-10-10427