Населений пункт:
Київ, Україна

Кількість публікацій: 37

Кузьмін О. В., Стукальська Н. М., Корецька І. Л., Карпутіна М. В., Шула В. С. Дослідження якості раціонів харчування в закладах готельно-ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №1. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2021-1-6870


Галузь науки: Економічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Стукальська Н. М., Кузьмін О. В., Хабенець О. В., Лисенко М. М. Удосконалення технології холодних закусок на основі хумусу в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №1.


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)