Населений пункт:
Київ, Україна

Кількість публікацій: 1

Іщенко Т. І., Дочинець І. В., Скрибченко А. В. Збагачення борошняних кондитерських виробів функціональними інгредієнтами // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №8.


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)