Населений пункт:
Одеса, Україна

Кількість публікацій: 2

Салавеліс А. Д., Павловський С. Н. Використання модифікованих крохмалів у виробництві нових видів соусів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №16.


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)