Установа
Київський державний фаховий коледж туризму та готельного господарства (Київ, Україна)
Автори 3
Останні статті
-
Інше № 11, листопад 2025
Використання технологій для оптимізації роботи ресторану: від онлайн-бронювання до роботизованих кухарів
Сіра Евеліна Олександрівна, Грицак Оксана Степанівна, Бірюкова Олександра Василівна
-
Інше № 10, жовтень 2025
Інноваційні підходи до реалізації концепції сталого розвитку в готельно-ресторанному бізнесі
Горішевський Павло Анатолійович, Бірюкова Олександра Василівна, Рибакова Світлана Сергіївна
-
Інше № 9, вересень 2025
Використання альтернативних джерел енергії у готельно-ресторанному бізнесі
Бадрук Вадим Володимирович, Сасімов Анатолій Анатолійович, Парубець Олег Валентинович
-
Маркетинг № 9, вересень 2025
-
Інше № 6, червень 2025
Актуальні тренди та можливості розвитку цифровізації у сфері HoReCa
Грицак Оксана Степанівна, Батаєв Сергій Вікторович, Парубець Олег Валентинович