Institution
Киевский государственный профессиональный колледж туризма и гостиничного хозяйства (Киев, Украина)
Authors 3
Latest articles
-
Other No. 11, November 2025
Using technologies to optimize restaurant operations: from online reservations to robotic chefs
Сіра Евеліна Олександрівна, Грицак Оксана Степанівна, Бірюкова Олександра Василівна
-
Other No. 10, October 2025
Innovative approaches to implementing the concept of sustainable development in the hotel and restaurant business: global practices and strategic guidelines for Ukraine
Горішевський Павло Анатолійович, Бірюкова Олександра Василівна, Рибакова Світлана Сергіївна
-
Other No. 9, September 2025
Use of alternative energy sources in the hotel and restaurant business
Бадрук Вадим Володимирович, Сасімов Анатолій Анатолійович, Парубець Олег Валентинович
-
Marketing No. 9, September 2025
-
Other No. 6, June 2025
Current trends and opportunities for the development of digitalization in the horeca sector
Грицак Оксана Степанівна, Батаєв Сергій Вікторович, Парубець Олег Валентинович