Населений пункт:
Київ, Україна

Кількість публікацій: 5

Кузьмін О. В., Стукальська Н. М., Корецька І. Л., Карпутіна М. В., Шула В. С. Дослідження якості раціонів харчування в закладах готельно-ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №1. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2021-1-6870


Галузь науки: Економічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Кузьмін О. В., Корецька І. Л., Буглак О. М., Пилипенко О. Ю., Саламаха О. А. Дослідження якості раціонів харчування // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". - 2020. - №2.​ https://doi.org/10.25313/2520-2057-2020-2-5599


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Кузьмін О. В., Корецька І. Л., Піддубний Р. Б., Костюк Б. І., Тищенко Е. О. Дослідження якості добового раціону харчування у ресторанному бізнесі // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №1. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2019-1-4580


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Волинська Л. С., Кравчук Н. М., Корецька І. Л. Використання пюре з пророщених бобів МУНГ (МАШ) при виробництві кондитерських борошняних виробів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №20.


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)

Кобець О. С., Зінченко Т. В., Корецька І. Л., Доценко В. Ф. Оптимізація процесу приготування клітковинно-олійного напівфабрикату // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2017. — №14.


Галузь науки: Технічні науки
Читати onlineЗавантажити статтю (pdf)