Кравець О. І., Шинкарик М. М. Фільтр із самоочисним фільтрувальним елементом для очистки молочної сироватки // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №3.
Анотація. Обґрунтовано можливість зменшення забруднюючої здатності відходів молокопереробних підприємств шляхом організації процесу очистки молочної сироватки від дисперсного білка. Запропоновано конструкцію фільтрувальної установки для очистки сироватки.
Ключові слова: відходи, фільтрування, сироватка, очистка, білок.
