Населенный пункт:
Киев, Украина

Количество публикаций: 3

Волинська Л. С., Кравчук Н. М., Корецька І. Л. Використання пюре з пророщених бобів МУНГ (МАШ) при виробництві кондитерських борошняних виробів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №20.


Отрасль науки: Технические науки
Читать onlineСкачать статью (pdf)