Міжнародний науковий журнал «Інтернаука»
Випуск №15 серпень 2018
- Статті
- 9 статей
- DOI номера
- 10.25313/2520-2057-2018-15
- PDF номера
- Повний номер, 4,1 МБ
Статті
-
Розробка методу комплексно-кількісної оцінки якості безглютенового меню
Федоренко Юлія Олександрівна, Кузьмін Олег Володимирович, Комарницький Роман Вікторович, Горзей Олена Володимирівна, Роман Тетяна Олександрівна
-
Удосконалення технології мармеладу желейного з пониженим вмістом цукрів
Камбулова Юлія Вікторівна, Матяс Дарія Сергіївна
-
Моделювання очищення газу від оксиду карбону (IV) розчином метилдіетаноламіну
Концевой Андрій Леонідович, Концевой Сергій Андрійович, Лук’янчук Тетяна Олександрівна
-
Методи розпізнавання образів, як інструмент ідентифікації противника
Лукіянчук Анатолій Анатолійович
-
Купажування рослинних олій для використання у технологіях продукції ресторанного господарства
Тищенко Олена Михайлівна, Цирульнікова Віта Валентинівна, Новікова Вікторія Владиславівна