Михайленко В. М., Кузьмін О. В., Дітріх І. В. Комплексна оцінка якості гарячої солодкої страви суфле // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-4-3435
Кузьмін О. В., Очеретна А. В., Дідоша А. І., Рагулін О. Д. Розробка технології водно-спиртових настоїв для закладів ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №4. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-4-3434
Середюк М. Д., Григорський С. Я. Визначення пропускної здатності та енерговитратності двониткових нафтопровідних систем // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Кирпіченкова О. М., Кузьмін О. В., Сосюк А. О., Михайленко В. М. Розширення асортименту страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3431
Кравчук Н. М., Лявинець Г. М., Черненко Д. С. Теоретичні аспекти технології соусів з імуномодулюючою дією // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Кузьмін О. В., Шулак М. Я., Романченко Н. М. Методика визначення комплексного показника якості дріжджів // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3429
Гнатейко Н. В., Штефан Н. І. Методика керування динамікою обробної механічної системи // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3.
Кузьмін О. В., Естрін О. С. Удосконалення технології алкогольних коктейлів в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3418
Kuzmin O., Chernenko D., Symonova O., Velychko V. Development of elements of the quality management system of the reception and accommodation service in the hotel // International scientific journal "Internauka". — 2018. — №3. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-3-3417
Actual problems of modern science: Abstracts of ХХVІ International scientific-practical conference (Saint-Petersburg - Astana - Kiev - Vienna, January 30, 2018)
Actual problems of modern science: Abstracts of ХХVІ International scientific-practical conference (Saint-Petersburg - Astana - Kiev - Vienna, January 30, 2018)
Actual problems of modern science: Abstracts of ХХVІ International scientific-practical conference (Saint-Petersburg - Astana - Kiev - Vienna, January 30, 2018)
Міщенко К. І., Кузьмін О. В., Романченко Н. М., Мурзін А. В. Розробка інноваційної технології страв із збалансованим амінокислотним скором // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2. DOI: 10.25313/2520-2057-2018-2-3385
Нестеренко А. А., Покалюк В. М., Нуянзін О. М., Костенко Т. В. Експериментальні дослідження по визначенню параметрів індивідуального протитеплового захисту рятувальників // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Новосядлий С. П., Гуменюк Н. Т. Особливості формування польових транзисторів Шотткі із самосуміщеним затвором на основі нітриду та силіциду вольфраму // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Карачун В. В. Зниження технологічних ризиків у глушниках шуму газового струменя за допомогою порожнистого листа Мьобіуса // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Григоровський П. Є., Фурсов Ю. В., Чуканова Н. П. Розвиток методики інструментальних спостережень будівель і споруд // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №2.
Мельник В. М. Апарат для культивування клітин з перемішувачем у вигляді перфорованого коловими отворами диска // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2018. — №1.
Actual problems of modern science: Abstracts of ХХV International scientific-practical conference (Moscow - Astana - Kharkiv - Vienna, December 28, 2017)
Карачун В. В. Аналіз конструктивних рішень ферментаційних установок для процесів отримання біогазу // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2017. — №18.