National University of Food Technologies (Kyiv, Ukraine)


Стукальська Н. М., Кузьмін О. В., Хабенець О. В., Лисенко М. М. Удосконалення технології холодних закусок на основі хумусу в закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №1.


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Нєміріч О. В., Устименко І. М., Тишкевич Н. О., Балюк Т. А. Обґрунтування рецептурної композиції льодяникової карамелі для осіб конституції вата // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №20.


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Сильчук Т. А., Дітріх І. В., Зуйко В. І., Туз Т. С. Використання соціальних мереж як ефективного засобу просування готельного продукту // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". Серія: "Економічні науки". - 2020. - №12. https://doi.org/10.25313/2520-2294-2020-12-6705


Branch of science: Economic sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Нєміріч О. В., Устименко І. М.,Гавриш А. В., Дорошкевич Р. Ю. Аюрведичні властивості сухих сніданків з яблук // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №20.


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Scientific research: the paradigm of innovative development: Abstracts of reports of the IV International scientific conference (Prague, Czech Republic, November 27, 2020)


Branch of science: Economic sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Данкевич А. Є., Міліневська В. Д. Фактори та резерви підвищення рівня рентабельності на підприємстві // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №18.


Branch of science: Economic sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Левченко Ю. Г., Гаврикова А. В.Економічний механізм адаптації підприємства до конкурентного середовища // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №18.


Branch of science: Economic sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Вашека О. М., Нєміріч О. В., Запорожець О. В. Дослідження впливу сушеної харчової продукції на властивості масляної суміші впродовж зберігання // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №9. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2020-9-6059


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Силка І. М., Кирпіченкова О. М., Матиящук О. В. Нові підходи до використання Алое Вера в безалкогольних напоях для реалізації в барі // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №8. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2020-8-6043


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Никоненко А. В. Методичні підходи до визначення сутності лояльності персоналу та її оцінки // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". Серія: "Економічні науки". - 2020. - №5. https://doi.org/10.25313/2520-2294-2020-5-5969


Branch of science: -Economy and enterprise management
Read onlineDownload article (pdf)

Никоненко А. В. Ідентифікація ключових факторів успіху робочої сили на ринку праці // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". Серія: "Економічні науки". - 2020. - №4. https://doi.org/10.25313/2520-2294-2020-4-5882


Branch of science: -Economy of sustainable development and nature management
Read onlineDownload article (pdf)

Богатирчук А. С., Кудзіновcька І. П., Романенко В. М. Розрахунок концентрації  напружень у сферичних композитних оболонках з отворами // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2020. — №4. 


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Никоненко  А. В. Діагностика конкурентоспроможності персоналу на основі концепції «будинок якості» // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". Серія: "Економічні науки". - 2020. - №3. https://doi.org/10.25313/2520-2294-2020-3-5744


Branch of science: -Economy and enterprise management
Read onlineDownload article (pdf)

Кузьмін О. В., Корецька І. Л., Буглак О. М., Пилипенко О. Ю., Саламаха О. А. Дослідження якості раціонів харчування // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". - 2020. - №2.​ https://doi.org/10.25313/2520-2057-2020-2-5599


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Павлюченко О. С., Мурзін А. В., Мурзіна А. Е. Використання ізомальтитолу в технології суфле // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". - 2019. - №16.​


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Дітріх І. В., Дейниченко Л. Г., Сомик О. О. Технологія використання капусти квашеної білокачанної при виробництві котлет рибних // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". - 2019. - №14.


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Кузьмін О. В., Кравчук  Н. М., Шиш Н. І., Решетник С. Р., Гаврильченко П. М., Романюта А. В. Комплексна та якісна оцінка раціонів харчування у закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №10. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2019-10-5094


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Кузьмін О. В., Капустян В. А., Бабанова Д. О., Барилов М. І., Соломінській О. А., Пахальчук О. Ю. Дослідження якості харчування у закладах ресторанного господарства // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №11. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2019-11-5077


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Гейнак О. І., Кирпіченкова О. М., Стахурська Л. В. Покращення діяльності готельного комплексу «Поділля» у контексті оптимізації операційної діяльності // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №9.


Branch of science: Economic sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Іщенко Т. І., Дочинець І. В., Скрибченко А. В. Збагачення борошняних кондитерських виробів функціональними інгредієнтами // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2019. — №8.


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)
Страницы:12345678