Кобелецький В. Ю., Гавриш А. В., Нєміріч О. В., Мамченко Л. Є. Розробка технології ягідних соусів на основі вина з урахуванням їх впливу на органолептичні показники // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2023. — №1.