Your Locality:
Kyiv, Ukraine

Number of publications: 7

Кобелецький В. Ю., Гавриш А. В., Нєміріч О. В., Мамченко Л. Є. Розробка технології ягідних соусів на основі вина з урахуванням їх впливу на органолептичні показники // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2023. — №1. 


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)

Духовнікова К. А., Нєміріч О. В., Мамченко Л. Є., Гавриш А. В. Підвищення харчової цінності мусу шляхом внесення концентрату сироваткового білку та сублімату малини // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2023. — №1. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2023-1-8514


Branch of science: Technical sciences
Read onlineDownload article (pdf)