Автор
Скринник Ілона Миколаївна
Київ, Україна
- стаття
- 1
Статті
-
Технічні науки № 15, грудень 2022
Удосконалення технології десертів у закладах ресторанного господарства
Стукальська Наталія Миколаївна, Кузьмін Олег Володимирович, Скринник Ілона Миколаївна