Автор
Чарна Аліна Русланівна
Київ, Україна
- стаття
- 1
Статті
-
Технічні науки № 8, червень 2021
Формування асортименту цукристих кондитерських виробів у закладах ресторанного господарства
Силка Ірина Миколаївна, Матиящук Олена Володимирівна, Чарна Аліна Русланівна