Автор
Горзей Олена Володимирівна
Київ, Україна
- стаття
- 1
Статті
-
Технічні науки № 15, серпень 2018
Розробка методу комплексно-кількісної оцінки якості безглютенового меню
Федоренко Юлія Олександрівна, Кузьмін Олег Володимирович, Комарницький Роман Вікторович, Горзей Олена Володимирівна, Роман Тетяна Олександрівна