Автор
Іваненко Костянтин Миколайович
Чернігів, Україна
Статті
-
Хімічні науки № 15, листопад 2017
Дослідження впливу крохмалю на властивості шоколаду при оздобленні кондитерських виробів за допомогою 3D-принтеру
Іваненко Костянтин Миколайович, Максименко Олександр Станіславович