Міжнародний науковий журнал «Інтернаука»
Випуск №1 січень 2024
- Статті
- 17 статей
- DOI номера
- 10.25313/2520-2057-2024-1
- PDF номера
- Повний номер, 6,3 МБ
Статті
-
Технічні науки English
Analysis of local exergy losses in heat conduction processes for an air-heating heat exchanger of a boiler plant
Фіалко Наталія Михайлівна, Степанова Алла Ісаївна, Навродська Раїса Олександрівна, Меранова Наталія Олегівна, Шевчук Світлана Іванівна
-
Розроблення технології морозива на основі інноваційних інгредієнтів
Гуцуляк Володимир Михайлович, Стукальська Наталія Миколаївна
-
Стандартизація та сертифікація перетворювачів тиску до стандартів ЄС: переваги та недоліки української моделі
Тимофеєва Лариса Андріївна, Рукавішников Павло Володимирович, Гарбуз Олександр Сергійович
-
Використання рослинної сировини в технології суфле з птиці
Яремчук Катерина Олександрівна, Мамченко Людмила Євгенівна
-
Розроблення технології виробів із заварного тіста для закладів ресторанного господарства
Гавриленко Оксана Сергіївна, Захаров Володимир Володимирович