Мурзіна Анастасія Едуардівна

Статті

1. Технічні науки № 16, листопад 2019

   Використання ізомальтитолу в технології суфле[pdf]

   Павлюченко Олена Станіславівна, Мурзін Андрій Вадимович, Мурзіна Анастасія Едуардівна

   Читати PDF, 449 КБ