Автор
Гордієнко Анна Сергіївна
Київ, Україна
- стаття
- 1
Статті
-
Технічні науки № 11, червень 2018
Розробка методу комплексної кількісної оцінки якості соусу молочного
Лаленко Таміла Вікторівна, Пістуняк Ірина Ярославівна, Гордієнко Анна Сергіївна, Богомол Анна Віталіївна, Кузьмін Олег Володимирович