Автор
Ліпко Катерина Вікторівна
Київ, Україна
- стаття
- 1
Статті
-
Технічні науки № 5, березень 2018
Розробка технології кремів для закладів ресторанного господарства
Кузьмін Олег Володимирович, Ліпко Катерина Вікторівна, Очеретна Альона Василівна, Дідоша Анна Іванівна