Issue №1 January 2019

Articles

1. Technical sciences

   Formation of stochastic structure of acoustic radiation surface radiation

   Карачун Володимир Володимирович

   Read PDF, 582 KB DOI 10.25313/2520-2057-2019-1-4627
2. Technical sciences

   Intensification of growth of cells in ferments

   Мельник Вікторія Миколаївна

   Read PDF, 693 KB DOI 10.25313/2520-2057-2019-1-4625
3. Technical sciences

   Analysis of quality of frozen plumbing on the consumer market of Ukraine

   Вежлівцева Світлана Петрівна, Ряба Олена Петрівна

   Read PDF, 326 KB
4. Technical sciences

   Influence of chemical auxiliaries on the process of dehydration of pulp from waste paper

   Остапенко Аліна Анатоліївна, Рудзей Федір Петрович, Машкара Анастасія Олександрівна

   Read PDF, 660 KB
5. Technical sciences

   The effect of hygienic design of equipment and packaging on safety foods

   Веліканов Олександр Олександрович, Арсеньєва Лариса Юріївна, Сидор Василь Михайлович, Сильчук Тетяна Анатоліївна

   Read PDF, 384 KB
6. Technical sciences

   Evaluation of the prospects of using kumquat in sauces technology

   Кузьмін Олег Володимирович, Кузьмін Антон Олегович, Богомол Анна Віталіївна

   Read PDF, 369 KB
7. Technical sciences

   Operation of main oil pipelines with periodic discharges of oil and predefined oil pumping stations location

   Якимів Йосип Васильович, Бортняк Олена Михайлівна

   Read PDF, 274 KB
8. Technical sciences

   Comparative evaluation of formation modes excitation of synchronous generator by autonomous generating unit

   Хоменко Віталій Іванович, Нізімов Віктор Борисович

   Read PDF, 600 KB
9. Technical sciences

   Study of the quality of the daily diet in the restaurant business

   Кузьмін Олег Володимирович, Корецька Ірина Львівна, Піддубний Руслан Богданович, Костюк Богдан Іванович, Тищенко Едуард Олегович

   Read PDF, 563 KB DOI 10.25313/2520-2057-2019-1-4580