Author
Maryan Oleksandr Віталійович
Kyiv, Ukraine
- article
- 1
Articles
-
Technical sciences No. 3, February 2023
Development of consumer properties of functional purpose cheese sauce
Мар’ян Олександр Віталійович, Силка Ірина Миколаївна, Матиящук Олена Володимирівна