Issue №15 August 2018

Articles

1. Technical sciences

   Development of the method of complex quantitative assessment of the quality of the gluten-free menu

   Федоренко Юлія Олександрівна, Кузьмін Олег Володимирович, Комарницький Роман Вікторович, Горзей Олена Володимирівна, Роман Тетяна Олександрівна

   Read PDF, 989 KB
2. Technical sciences

   Improving the technology of jelly mammelade with reduced sugar content

   Камбулова Юлія Вікторівна, Матяс Дарія Сергіївна

   Read PDF, 1.0 MB
3. Technical sciences

   Modeling gas purification from carbon oxides (iv) by methyldiethanolamine solution

   Концевой Андрій Леонідович, Концевой Сергій Андрійович, Лук’янчук Тетяна Олександрівна

   Read PDF, 970 KB
4. Economic sciences Russian

   Socio-economic satisfaction of economic safety of the national economy Congo Brazzavil

   Лойко Валерія Вікторівна, Мбан Прінсі Жултранд Стефані

   Read PDF, 461 KB DOI 10.25313/2520-2057-2018-15-4119
5. Social media

   About the periodization of history of Ukrainian journalism

   Трачук Тетяна Анатоліївна

   Read PDF, 716 KB DOI 10.25313/2520-2057-2018-15-4116
6. Physics and mathematics Russian

   The results of implementation of the Leslie model taking into account various epidemics

   Керімов Вагіф Асад огли, Керімова Севіндж Рафіг гизи

   Read PDF, 1.0 MB DOI 10.25313/2520-2057-2018-15-4115
7. Technical sciences

   Methods of image recognition as an instrument of enemy identification

   Лукіянчук Анатолій Анатолійович

   Read PDF, 636 KB
8. Technical sciences

   Blending of vegetable oils for use in restaurant product technologies

   Тищенко Олена Михайлівна, Цирульнікова Віта Валентинівна, Новікова Вікторія Владиславівна

   Read PDF, 625 KB DOI 10.25313/2520-2057-2018-15-4110
9. Economic sciences

   The essence, features and types of natural and environmental excursions

   Поколодна Марія Миколаївна, Малюк Артем Олександрович

   Read PDF, 652 KB DOI 10.25313/2520-2057-2018-15-4106