Author
Siryk V. V.
Kyiv, Ukraine
- article
- 1
Articles
-
Technical sciences No. 1, January 2021
Using of spelt flour for pastries production
Фурманова Юлія Петрівна, Павлюченко Олена Станіславівна, Курінна Мар’яна Володимирівна, Сірик Вадим Вікторович