Author
Romanchenko N. M.
Kyiv, Ukraine
- articles
- 2
Articles
-
Technical sciences No. 3, February 2018
Method for determining the complex quality indicator of yeasts
Кузьмін Олег Володимирович, Шулак Мар’яна Ярославівна, Романченко Наталія Миколаївна
-
Technical sciences No. 2, January 2018
Development of innovative technology of dishes with a balanced amino acid
Міщенко Ксенія Ігорівна, Кузьмін Олег Володимирович, Романченко Наталія Миколаївна, Мурзін Андрій Вадимович