Shvets Andriy Вікторович

Articles

1. Technical sciences No. 10, October 2024

   Improvement of technology for bakery products with dried fruits

   Швець Андрій Вікторович, Нєміріч Олександра Володимирівна, Бортнічук Олег Вікторович

   Read PDF, 507 KB DOI 10.25313/2520-2057-2024-10-10427