https://doi.org/10.25313/2520-2057-2019-14
Дітріх І. В., Дейниченко Л. Г., Сомик О. О. Технологія використання капусти квашеної білокачанної при виробництві котлет рибних // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". - 2019. - №14.