Rubakha V. V.

Articles

1. Technical sciences No. 14, October 2019

   Quality of Provansal mayonesis on the Ukrainian market

   Дончевська Раїса Степанівна, Божко Тетяна Василівна, Рубаха Вадим Васильович

   Read PDF, 730 KB DOI 10.25313/2520-2057-2019-14-5269