Author
Deinychenko L. G.
Kyiv, Ukraine
- articles
- 2
Articles
-
Technical sciences No. 1, January 2023
Study of the preconditions for the implementation of protein fortified products in the food of the population of Ukraine
Дейниченко Людмила Григорівна, Литвиненко Валерія Олександрівна
-
Technical sciences No. 14, October 2019
Technology of using sauerkraut in the production of fish cutlets
Дітріх Ірина Вікторівна, Дейниченко Людмила Григорівна, Сомик Олена Олександрівна