Author
Fedorenko J. A.
Kyiv, Ukraine
- article
- 1
Articles
-
Technical sciences No. 15, August 2018
Development of the method of complex quantitative assessment of the quality of the gluten-free menu
Федоренко Юлія Олександрівна, Кузьмін Олег Володимирович, Комарницький Роман Вікторович, Горзей Олена Володимирівна, Роман Тетяна Олександрівна